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Ideales para proteger frente el riesgo de enfermedades cardiovasculares
tiene como beneficio revitalizar la memoria
Previenen y ayudan a frenar las infecciones de orina
Ayudan a levantar el
estado de ánimo
Previenen y ayudan a frenar las infecciones de orina
Un alimento ideal para incluir en dietas de adelgazamiento
Protegen frente a las infecciones digestivas
Alivia los síntomas y reduce el avance de enfermedades como la artritis
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Dentro de la lista de alimentos ricos en antioxidantes, los arándanos son uno de los alimentos con mayor poder antioxidante. Un poder antioxidante que se debe a la combinación de ácidos orgánicos y las antocianinas, unas sustancias que le dan su característico color y entre las que se destacan la malvidina, la peonidina, la cianidina o la mirtilina.
Además de estas propiedades, los arándanos contienen taninos y flavonoides, vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales esenciales como el manganeso. La mejor forma de consumirlos para aprovechar bien sus propiedades es comerlos frescos, si bien congelaos también mantienen la mayoría de sus vitaminas y antocianinas. En cambio, los arándanos en mermelada o en zumos pasteurizados pierden vitamina C
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8 Propiedades y beneficios del arándano
6 beneficios de los arándanos para tu salud